Ricetta natalizia tradizionale irlandese e un po’ di storia

Per gli antichi antenati irlandesi la festa invernale era un momento gioioso da celebrare con metodi di cottura che erano stati tramandati, di solito oralmente, di generazione in generazione.
Il Natale in Irlanda

Il Natale per gli irlandesi è un momento di allegre feste, allegre riunioni, celebrazioni musicali che durano una settimana.