Irish Poitín, il Moonshine Whiskey irlandese
Quando si parla di bevande, l’Irlanda è conosciuta principalmente per il suo whiskey e per la sua birra iconica e imperdibile: la Guinness. C’è molto altro da esplorare ovviamente, da una buona birra artigianale altamente competitiva e vibrante, a Baileys Irish Cream, Buckfast e, naturalmente, poitin (pronunciato puh-cheen). La Storia Il Poitin, che risale almeno […]
Sligo & Leitrim Food Trail
Quello che fa delle contee di Sligo e Leitrim una meta speciale per il visitatore è – oltre alla già decantata bellezza dei paesaggi – la qualità del cibo. Per noi italiani trovare cibo di qualità all’estero è veramente un’impresa ardua. Abituati come siamo alla qualità eccelsa del cibo e delle bevande italiane, siamo diventati […]