Enniskillen, una città carica di Storia
Gli amici che vengono a trovarci nella nostra sede di Manorhamilton, qualora appassionati di Storia, trovano nella deliziosa cittadina di Enniskillen un’occasione per visitare un pezzo della Storia britannica d’Irlanda.
Donegal Castle
Donegal Castle fu la residenza principale della grande famiglia reale degli O’Donnell, che guidò il regno di Tir Chonnaill dal 1200 al 1607.
Resti del convento Francescano a Donegal Town
Il Donegal riserva ancora delle sorprese. Una di queste sono le rovine del convento francescano che si trovano alla periferia della città di Donegal, dove il fiume Eske si unisce alla baia di Donegal. Situato a breve distanza dal famoso castello di O’Donnell, il convento fu fondato nel 1474 come casa francescana voluta da Red […]
I Cerchi delle Fate
Quante volte abbiamo sentito parlare dei Cerchi delle Fate? In Irlanda è molto diffusa questa credenza, tanto che se qualcuno ne trova uno non lo toccherà per nessun motivo e nemmeno lo distruggerà. Si pensa che possa portare sfortuna o addirittura sciagure. Tempo fa, quando ancora abitavamo a Teelin in Donegal, nel giardino davanti a […]
Deirdree dei dolori
Questa è una triste storia, quella di Deirdree dei dolori, una leggenda che fa parte del Ciclo Epico dell’Ulster. Di questo racconto ho trovato versioni molto più estese. E’ per questo motivo che ho fatto un riassunto degli eventi più salienti senza snaturare l’originalità della storia stessa. Il re Conchubar Mac Neasa salì al potere […]
FILETTO DI MANZO MARINATO AL VINO ROSSO
E’ un piatto tipicamente invernale che poco si addice alla stagione attuale (vedi data di pubblicazione). Tuttavia è gustoso da preparare e divertente. TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 ora circa • TEMPO DI COTTURA: 35 minuti INGREDIENTI per 6 persone 600 gr manzo filetto; 2 cucchiai aceto balsamico; q.b. pepe; 1 cipolla rossa; 2 chiodi di […]
Anne Bonny, Lady Pirate
Come sappiamo ogni leggenda ha sempre un fondo di verità e nel caso di Anne Bonny è difficile separare le due cose. Anne nacque nel XVIII secolo proprio all’inizio del 1700, sembra a Kinsale nella contea di Cork. La data è incerta anche se alcuni storici hanno dato per reale la data del 8 marzo […]
BRACIOLA DI MAIALE ALLA GRIGLIA E FRITTURA DI VERDURE
I sapori in questo piatto sono assolutamente fantastici e stanno meravigliosamente insieme. La bellezza di questo piatto è che è molto veloce e facile da preparare e sarà sul tuo piatto in pochi minuti. TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 minuti• TEMPO DI COTTURA: 15 minuti INGREDIENTI per 4 persone 1 x mela tagliata a julienne; […]
Patente Italiana o Patente Irlandese?
Se desideri convertire la tua patente di guida italiana con una patente di guida irlandese equivalente, devi farlo entro 10 anni dalla scadenza della patente di guida.
Children of Lir
La storia di “Children of Lir” (I Figli di Lir) è uno dei racconti più famosi d’Irlanda. E’ una delle tre grandi narrazioni mitologiche (“tragedie“) dell’antica Irlanda. Le altre due sono “Il destino dei figli di Tuirenn” e “Deirdre of the Sorrows”. È una storia che quasi tutti in Irlanda conoscono, principalmente dalla scuola ma […]